Rösti mit gekochten Kartoffeln im Backofen

Probiere unsere köstliche Variante von Rösti mit vorgekochten Kartoffeln im Backofen aus! Ein einfaches und leckeres Rezept für die ganze Familie. Ideal für ein gemütliches Abendessen zuhause.

Zutaten

• mehlig kochende Kartoffeln
• Salz
• Pfeffer
• Muskat
• Öl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Kartoffeln am Tag vorher kochen und über Nacht im Kühlschrank lassen.
2. Schritt: Kartoffeln schälen und grob reiben.
3. Schritt: Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und gut vermischen.
4. Schritt: Öl in einer Pfanne erhitzen.
5. Schritt: Geriebene Kartoffeln in die Pfanne geben und leicht andrücken, aber nicht zu fest.
6. Schritt: Rösti bei kleiner Hitze für ca
7. Schritt: Rösti wenden und von der anderen Seite braten, bis sie ebenfalls braun sind.
8. Schritt: Servieren Sie den Rösti mit geschnetzeltem Hähnchen oder nach Belieben.
9. Schritt: Genießen!