Schnelles Dessert mit frischer Ananas

Entdecken Sie ein einfaches und leckeres Rezept für ein schnelles Dessert mit frischer Ananas. Holen Sie sich die Anleitung und genießen Sie eine erfrischende süße Leckerei!

Zutaten

• Ananas (frisch): 300g
• Eier: 3 Stück
• Zucker: 70g
• Vanillezucker: 20g
• Salz: eine Prise
• Maisstärke: 50g
• Frischkäse: 200g
• Schlagsahne (20% Fett): 100ml

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die frische Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel den Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker vermischen.
3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
4. Die vorbereiteten Ananasstücke unter die Frischkäse-Sahne-Mischung heben.
5. Die Dessertmasse in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
6. Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern oder gerösteten Kokosraspeln garnieren.
7. Genießen Sie Ihr schnelles Dessert mit frischer Ananas!