Vorspeisen auf dem Löffel: Rezept

Schlemmen Sie mit diesem einfachen und raffinierten Rezept für Mini-Caprese-Salate in Löffeln. Perfekt für Partys und Feiern!

Zutaten

• Prosciutto
• Rucola
• Grisini
• Frischkäse
• Pinienkerne
• Mini-Mozzarella
• Gurke
• Mikrogrün

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Prosciutto auf kleine Stücke schneiden.
2. Rucola waschen und trocken tupfen.
3. Grisini in passende Stücke brechen.
4. Frischkäse auf kleine Löffel portionieren.
5. Pinienkerne rösten.
6. Mini-Mozzarella halbieren.
7. Gurke in dünne Scheiben schneiden
8. Mikrogrün waschen und trocken tupfen.
9. Zusammenstellung:
10. Auf jeden Löffel zuerst etwas Frischkäse geben.
11. Dann mit Prosciutto belegen.
12. Ein paar Rucolablätter darauf platzieren.
13. Pinienkerne und Mini-Mozzarella hinzufügen.
14. Mit einer Gurkenscheibe und etwas Mikrogrün dekorieren.
15. Servieren und genießen! Guten Appetit!