Waffel ohne ei und butter

Neues Rezept: Waffeln ohne Ei und Butter! Entdecken Sie eine leckere Alternative für Allergiker und Veganer. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 250g Mehl
• 60g Zucker
• Eine Prise Salz
• 1 EL Backpulver
• 1/2 bis 1 EL Vanilleextrakt
• 1 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
• 200g Mandelmilch (ungesüßt)
• 100g Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Gebe 250 Gramm Mehl in eine Schüssel.
2. Füge 60 Gramm Zucker oder Süßungsmittel hinzu.
3. Füge eine kleine Prise Salz hinzu.
4. Gib ungefähr 1 Esslöffel Backpulver hinzu.
5. Füge etwa einen halben bis einen Esslöffel Vanilleextrakt hinzu.
6. Füge einen Esslöffel neutrales Öl, z
7. Gib 200 Gramm Mandelmilch hinzu (ungesüßt empfohlen, aber gesüßte Mandelmilch erfordert weniger Zucker).
8. Mische die Zutaten kurz zusammen.
9. Füge 100 Gramm Wasser hinzu und hebe es leicht unter, bis ein flüssiger Teig entsteht.
10. Lasse den Teig für ca
11. Waffeln zubereiten:
12. Heize das Waffeleisen vor und öle die Waffelflächen ein.
13. Gib etwas Teig auf das Waffeleisen und backe die Waffeln goldbraun.
14. Entferne die fertigen Waffeln vorsichtig vom Waffeleisen und wiederhole den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
15. Servieren:
16. Serviere die Waffeln warm und nach Belieben mit Schokoladencreme, Marmelade oder Puderzucker bestreuen.
17. Genieße die Waffeln als süße Mahlzeit oder nach eigenem Geschmack