Titel: Anleitung: So bereitet man Latte Macchiato zu

In 5 einfachen Schritten zaubern Sie zuhause den perfekten Latte Macchiato: 1. Milch aufschäumen, 2. Espresso zubereiten, 3. Glas vorwärmen, 4. Milch einfüllen, 5. Espresso hinzugeben und genießen!

Zutaten

• Frische Vollmilch (3,5% Fett)
• Espresso-Bohnen
• Optional: Zucker (nach Geschmack)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Frische Vollmilch mit 3,5 % Fett verwenden.
2. Dampfventil öffnen, um Kondenswasser aus der Maschine zu lassen.
3. Dampfpflanze in die Milch eintauchen und Standventil öffnen, um mit dem Aufschäumen zu beginnen.
4. Luft einziehen lassen, um festen Milchschaum für den Latte Macchiato zu erzeugen.
5. Dampfpflanze nach dem Aufschäumen reinigen, um Bakterienbildung zu verhindern.
6. Milchschaum in ein Latte Macchiato Glas füllen und etwas ruhen lassen.
7. Espresso zubereiten: Bohnen frisch mahlen, Kaffeemehl verdichten und Espresso extrahieren.
8. Langsam den Espresso in die Milch im Glas gießen, um den Latte Macchiato fertigzustellen.