Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe

Probieren Sie diese köstliche Kombination aus zartem Hähnchen und cremiger Zwiebelsuppe. Ein Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnen wird! #Hähnchen #Zwiebelsuppe #Rezept #Kochen #Genuss

Zutaten

• 1 kg Hähnchenbrust
• 1 kg Zwiebeln
• Gemüsebrühe
• Kurkuma
• Paprikapulver (edelsüß)
• Honig
• Pfeffer
• Salz
• Sahne
• Mehl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Beginnen Sie damit, die Hähnchenbruststücke kross anzubraten
2. Während das Fleisch anbrät, schälen und schneiden Sie die Zwiebeln
3. Sobald das Hähnchenbrustfleisch schön angebraten ist, legen Sie es in eine Auflaufform.
4. Geben Sie die vorbereiteten Zwiebelstücke in die Pfanne, in der Sie das Hähnchen gebraten haben
5. Streuen Sie etwas Mehl über die Zwiebeln, um die Soße zu binden
6. Fügen Sie Gewürze hinzu, wie z.B
7. Fügen Sie einen Esslöffel Honig und etwas Sahne hinzu, um die Soße zu verfeinern und abzuschmecken.
8. Löschen Sie die Zwiebeln mit etwas Wein ab und geben Sie einen Schluck Sahne hinzu.
9. Gießen Sie die Zwiebelsauce über die Hähnchenbruststücke in der Auflaufform.
10. Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Backofen bei 180°C für etwa 30 Minuten, bis das Hähnchen gar ist und die Soße eingedickt ist.
11. Servieren Sie das Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Beilagen wie Reis oder Pommes Frites und genießen Sie das Gericht heiß