Senf Dressing wie beim Italiener

Entdecken Sie das Geheimnis des original italienischen Senf Dressings! Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ganz einfach den perfekten mediterranen Geschmack für Ihre Salate. Probieren Sie es aus und verwandeln Sie Ihre Salate in wahre Gaumenfreuden.

Zutaten

• Olivenöl
• Weißer Balsamico
• Honig
• Senf
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch
• Oregano (getrocknet)
• Basilikum
• Petersilie
• Schnittlauch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Für das Honig-Senf-Dressing benötigen wir folgende Zutaten:
2. 2 Teile gutes Olivenöl
3. 1 Teil weißen Balsamico
4. jeweils ein halbes Teil Honig und Senf (kann auch mit normalem Senf gemacht werden)
5. Eine Prise Salz und Pfeffer
6. Geben Sie das Olivenöl, den weißen Balsamico, den Honig und den Senf in ein verschließbares Gefäß.
7. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
8. Verschließen Sie das Gefäß fest und schütteln Sie es kräftig, anstatt es zu mixen.
9. Für das italienische Dressing benötigen wir folgende Zutaten:
10. 100 ml weißer Balsamico
11. 2 Teile Olivenöl
12. 1/2 Knoblauchzehe
13. 2 EL Honig
14. Frische Basilikum-, Petersilienund Schnittlauchzweige
15. Salz und weißen Pfeffer
16. Geben Sie den weißen Balsamico, das Olivenöl, die Knoblauchzehe, den Honig und die frischen Kräuter in einen Behälter.
17. Würzen Sie mit Salz und weißem Pfeffer nach Geschmack.
18. Verwenden Sie einen Stabmixer, um alle Zutaten zu einer homogenen Masse zu mixen.
19. Geben Sie das Dressing auf vorbereiteten Salat.
20. Genießen Sie das leckere Honig-Senf-Dressing und das einfache italienische Dressing!