Weiße Creme für Torte - Perfekte Verzierung für außen

Entdecken Sie die perfekte weiße Creme für Ihre Tortenverzierungen im Artikel! Erfahren Sie, wie Sie damit Ihre Backkreationen professionell gestalten können.

Zutaten

• Butter, zimmerwarm und weich
• Puderzucker
• Milch (optional)
• Vanilleextrakt
• Holunderblütensirup
• Zitronensaft

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Stellen Sie sicher, dass die Butter bei Raumtemperatur ist, weich und ganz weich.
2. Bereiten Sie Ihren Handmixer oder Standmixer vor.
3. Schritte:
4. Schlagen Sie die Butter mit einem Handmixer oder Standmixer auf hoher Geschwindigkeit etwa 10 Minuten lang, bis die Butter weiß wird und sich gut aufgeschlagen hat
5. Fügen Sie den Puderzucker nach und nach löffelweise hinzu, während Sie weiterhin die Buttercreme mischen
6. Rühren Sie die Masse gut um, gelegentlich den Rand der Schüssel freimachen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
7. Fügen Sie optional 1-2 Esslöffel Milch hinzu, um die Creme geschmeidiger zu machen.
8. Fügen Sie klaren Vanilleextrakt oder ein anderes gewünschtes Aroma hinzu und mischen Sie es gut unter die Buttercreme.
9. Probieren Sie die Creme und passen Sie die Süße an, indem Sie je nach Geschmack den Puderzucker reduzieren.
10. Wenn die Creme fertig ist, füllen Sie sie in einen Spritzbeutel und verwenden Sie sie zur Verzierung der Torte.
11. Hinweis:
12. Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine für eine vegane Variante ersetzen.
13. Sie können Stevia anstelle von Zucker für eine zuckerfreie Variante verwenden.