Rezept: Schafskäse-Soße wie beim Griechen

Entdecken Sie mit unserem Rezept die Geheimnisse einer authentischen Schafskäse-Soße wie beim Griechen. Probieren Sie es aus und genießen Sie den mediterranen Geschmack zu Hause!

Zutaten

• Fetakäse oder Schafskäse
• Olivenöl
• Cherrytomaten
• Zwiebel
• Knoblauchzehen
• Kalamata Oliven
• Oregano
• Chili Schote
• Frischer Rosmarin
• Frischer Thymian
• Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fetakäse in eine Auflaufform legen.
2. Cherrytomaten in kleine Stücke schneiden.
3. Zwiebel in grobe Scheiben schneiden.
4. Knoblauchzehen mit einem Messer zerdrücken.
5. Kalamata Oliven hinzufügen.
6. Oregano, Chili schote, frischen Rosmarin und frischen Thymian auf dem Schafskäse verteilen.
7. Olivenöl über den Käse und die Gewürze gießen.
8. Eine Prise Salz hinzufügen.
9. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Oberund Unterhitze für etwa 45 Minuten backen.
10. Servieren:
11. Mit Brot oder Fladenbrot servieren.
12. Genießen Sie die Schafskäsesoße und das Olivenöl als Dip.