Salat mit Erbsen und Möhren aus der Dose

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Öffnen Sie die Dose Erbsen und Möhren und gießen Sie die Flüssigkeit ab, lassen Sie ein wenig Flüssigkeit in der Dose.
  2. Geben Sie den Inhalt der Dose in einen Topf.
  3. Würzen Sie die Erbsen und Möhren mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, einer Prise Zucker und einem Esslöffel Essig.
  4. Rühren Sie die Gewürze gut unter die Erbsen und Möhren.
  5. Decken Sie den Topf mit einem passenden Deckel ab und kochen Sie das Gemüse für etwa 5 Minuten auf mittlerer Hitze.
  6. Fügen Sie einen Stich Butter hinzu und rühren Sie sie gut unter das Gemüse.
  7. Sobald die Butter geschmolzen ist und gut untergerührt ist, ist das Erbsen und Möhren Gemüse fertig.
  8. Füllen Sie das Gemüse in eine Schale und servieren Sie es als Beilage zu anderen Hauptgerichten.
Salat mit Erbsen und Möhren aus der Dose

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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