Brokkoli Creme Suppe im Thermomix
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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern
- Brokkoli-Stiele in Stücke schneiden
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden
- Kochschritte:
- Zwiebeln und Knoblauch mit Butter im Thermomix andünsten
- Brokkoli-Stiele, Kartoffeln hinzufügen, Varoma einstellen und dünsten
- Wasser, Gewürzpaste und restliche Gewürze hinzufügen
- 25 Minuten köcheln lassen
- Joghurt hinzufügen und schrittweise pürieren
- Servieren und genießen!
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