Cremige erbsensuppe aus gefrorenen erbsen

Probieren Sie diese einfache und köstliche cremige Erbsensuppe aus gefrorenen Erbsen - perfekt für einen schnellen und nahrhaften Genuss!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln
  2. Zwiebeln in einem Topf 2 Minuten braten
  3. Kochschritte:
  4. Erbsen hinzufügen
  5. Mit Gemüsebrühe ablöschen
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen
  7. Einmal aufkochen lassen
  8. Die Suppe in den Mixer geben und fein pürieren
  9. Aufgetaute Erbsen hinzufügen
  10. Mit frischer Petersilie bestreuen
  11. Cremige Erbsensuppe servieren
Cremige erbsensuppe aus gefrorenen erbsen

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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