Currysauce mit Cola und Apfelmus
Entdecken Sie die ungewöhnliche Kombination von Currysauce, Cola und Apfelmus - eine Geschmacksexplosion! Probieren Sie dieses einzigartige Rezept für eine neue kulinarische Erfahrung. Wer hätte gedacht, dass diese Zutaten so gut zusammenpassen? Gönnen Sie sich diese besondere Geschmackskombination und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Einen Topf auf den Gaskocher stellen.
- Ein wenig Cola in den Topf gießen.
- Odenwälder Apfelmus hinzufügen.
- Ketchup dazugeben.
- Einen Schluck Cola in die Ketchupflasche geben, um den Rest herauszubekommen.
- Den Saft einer ganzen Zitrone auspressen und hinzufügen.
- Booster Soße (Currypaste) hinzugeben.
- Currypulver hinzufügen.
- Eine Prise Salz dazugeben.
- Ein Viertel Teelöffel Zimt einrühren.
- Die Mischung zum Kochen bringen und für 2-3 Minuten köcheln lassen.
- Einen Schuss Zuckerrübensirup für eine süßliche Note hinzufügen.
- Die Sauce fünf bis sechs Minuten köcheln, bis die gewünschte Konsistenz und Helligkeit erreicht sind.
- Die heiße Sauce in eine saubere Flasche füllen, die zuvor ausgekocht wurde.
- Die Flasche sauber verschließen und die Sauce abkühlen lassen, bevor sie im Kühlschrank aufbewahrt wird.
- Die Sauce erst am nächsten Tag genießen, damit sie gut durchgezogen ist und ihr volles Aroma entfaltet.
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