Die beste tomatensauce der welt

Entdecken Sie das Geheimnis hinter der besten Tomatensauce der Welt: Frische Zutaten und eine Prise Liebe! Erfahren Sie mehr in unserem Artikel.

Zutaten

• 800g geschälte San Marzano Tomaten (aus der Dose)
• 70g Butter
• Halbierte Zwiebel
• Prise Salz
• Prise Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Nehmen Sie einen großen Topf und geben Sie 800 g geschälte Tomaten hinein.
2. Schritt: Fügen Sie 70 g Butter und halbierte Zwiebeln hinzu.
3. Schritt: Stellen Sie den Topf auf den Herd und lassen Sie die Mischung für etwa 45 Minuten bis eine Stunde köcheln, auf niedriger Hitze.
4. Schritt: Gelegentlich umrühren und die Tomaten am Rand des Topfes mit einem Holzlöffel leicht zerdrücken.
5. Schritt: Nach 45 Minuten können Sie die Sauce fein passieren, wenn Sie eine feinere Konsistenz wünschen.
6. Schritt: Würzen Sie die Sauce mit einer Prise Salz und einer Prise Zucker.
7. Schritt: Genießen Sie die Tomatensauce mit frisch zubereiteter Pasta Ihrer Wahl.
8. Schritt: Optional können Sie das Gericht mit frischem Basilikum oder anderen Kräutern nach Belieben garnieren.
9. Schritt: Lassen Sie es sich schmecken und teilen Sie Ihre Erfahrungen gerne in den Kommentaren mit.