Fächerkartoffel mit Speck und Käse
Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Fächerkartoffeln mit Speck und Käse aus - perfekt für gemütliche Abende zu Hause!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
- Einen Kochlöffel und einen Zollstock vorbereiten, um die Kartoffeln einzuschneiden.
- Den Zollstock so weit ausziehen, dass er ungefähr gleich hoch ist wie die Kartoffeln.
- Kartoffeln in gleichmäßigen Abständen etwa alle 0,5 cm einschneiden, bis der Zollstock bzw
- Geschnittene Kartoffeln in eine Auflaufform legen und für ca
- Nach 25 Minuten Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und die Spalten vorsichtig auseinanderziehen, damit sie gefüllt werden können.
- Schinkenscheiben in die eingeschnittenen Spalten legen, dabei mit einer Gabel seitlich etwas hineinschieben.
- Käsescheiben ebenfalls in die Spalten legen, sodass jede Spalte mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse gefüllt ist.
- Die Kartoffeln erneut für 30 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist und alles goldbraun und knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren
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