Gegrillter chicorée mit tomate und fetakäse

Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für gegrillten Chicorée mit Tomate und Fetakäse aus! Ein köstlicher Genuss für Ihre nächste Grillparty.

Zutaten

• 2-3 Chicorée
• 2-3 Esslöffel (Oliven)öl
• Salz
• Pfeffer
• 2-3 Tomaten
• 1 Kugel Mozzarella
• 1 Teelöffel Basilikum oder Kräuter nach Wahl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Optional die bitteren Stiele entfernen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
3. 2-3 Tomaten: Die Tomaten in 2 weitere Esslöffel Öl für 3-5 Minuten braten.
4. Vorsichtig salzen und pfeffern, da der Chicorée bereits gewürzt ist.
5. 1 Teelöffel Basilikum oder Kräuter nach Wahl: Den Mozzarella kurz schmelzen lassen (optional).
6. Guten Appetit!