Gnocchi mit Brokkoli-Sahne-Soße

Probieren Sie dieses leckere und einfache Rezept für Gnocchi in einer cremigen Brokkoli-Sahne-Soße. Perfekt für ein schnelles Abendessen.

Zutaten

• Gnocchi
• Brokkoli
• Milch
• Schlagsahne
• Wasser
• Gewürze
• Reibekäse
• Frischkäse
• Butter

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Nockis gemäß Packungsanleitung vorkochen (nur, wenn haltbare Nockis verwendet werden, frische Nockis aus dem Kühlregal sind bereits vorgekocht).
2. Brokkoli in Röschen teilen.
3. Milch, Schlagsahne und Gewürze gut verrühren und beiseite stellen.
4. Reibe-Käse und Frischkäse bereitstellen.
5. Butter in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen lassen.
6. Kochen:
7. Brokkoli in die geschmolzene Butter geben und ca
8. Wasser hinzufügen, Deckel aufsetzen und für ca
9. Die Milch-Schlagsahne-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
10. Bei Kochen der Masse Reibe-Käse und Frischkäse unterrühren.
11. Unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig wird (ca
12. Nockis in die Sauce geben und für weitere 4-5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
13. Heiß servieren und genießen.