Omelette mit Tomaten und Feta

Entdecken Sie ein einfaches Rezept für leckeres Omelette mit saftigen Tomaten und cremigem Feta-Käse. Ideal für ein schnelles und köstliches Frühstück oder Brunch!

Zutaten

• 3 Eier
• Milch
• etwas Mehl
• Tomaten
• Feta
• frisches Basilikum

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 3 Eier in eine Schüssel geben.
2. Etwas Milch dazugeben, um die Masse luftiger zu machen.
3. Eine Prise Salz hinzufügen.
4. Die Pfanne erhitzen.
5. Kochen:
6. Die vorbereitete Eiermischung in die heiße Pfanne geben und ein Omelett braten lassen.
7. Während das Omelett brät, einige Cherrytomaten in feine Würfel schneiden.
8. Die geschnittenen Tomaten auf das fast fertige Omelett setzen.
9. Etwas Feta Käse über die Tomaten bröckeln.
10. Frisches Basilikum darüber streuen.
11. Das Omelett vorsichtig falten und auf einen Teller geben.
12. Servieren:
13. Das Omelett heiß servieren und genießen.