Paprika gefüllt mit Frischkäse und Feta

Entdecken Sie in unserem Artikel einfache und leckere Rezepte für gefüllte Paprika mit Frischkäse und Feta. Genießen Sie diese köstliche und gesunde Mahlzeit!

Zutaten

• 5 Paprika
• 250 g Feta-Käse
• 150 g Frischkäse
• Petersilie
• 6-7 Minzblätter
• 1 Tomate
• 1 Knoblauchzehe
• Schwarzer Pfeffer
• Olivenöl
• Oregano

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst die Paprikaschoten waschen, halbieren und die Kerne entfernen.
2. Den Feta-Käse und den Käse fein raspeln.
3. Die Petersilie und Minzblätter fein hacken.
4. Die Tomate und Knoblauchzehe fein würfeln.
5. Eine Mischung aus Feta-Käse, Käse, Petersilie, Minzblätter, Tomate, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Oregano in einer Schüssel vermengen.
6. Die Paprikahälften mit der Käsemasse füllen.
7. Die gefüllten Paprikaschoten in eine Backform geben.
8. Mit etwas Olivenöl beträufeln.
9. Die gefüllten Paprikaschoten bei 180 Grad Celsius für 35-40 Minuten im Backofen backen.
10. Nach dem Backen servieren und genießen! Guten Appetit!