SOßE ZU LACHS OHNE SAHNE

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Die Milch mit dem Mehl und den Gewürzen (Salz, Pfeffer) gut verrühren und beiseite stellen.
  2. In einer Pfanne das Öl auf höchster Stufe erhitzen und den Lachs von allen Seiten kurz anbraten
  3. Den Lachs aus der Pfanne nehmen und beiseite legen
  4. Die Lachsfilets zurück in die Pfanne geben, mit der Soße übergießen und den Deckel schließen
  5. Servieren Sie den Lachs in der cremigen Sauce mit Beilagen wie Nudeln, Reis, Kartoffeln, Kartoffelpüree oder Gemüse.
SOßE ZU LACHS OHNE SAHNE

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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