Spitzkohl als köstliche Beilage zu Fleisch: Einfach und lecker!

Entdecken Sie die Vielfalt von Spitzkohl als Beilage zu Fleischgerichten. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 1 Spitzkohl
• Sojasauce
• 75 Gramm gesalzene Butter
• Salz, nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Einen Spitzkohl vorbereiten, äußere Blätter entfernen, den Kohl in Streifen schneiden.
2. 75g gesalzene Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
3. Den vorbereiteten Spitzkohl in die Pfanne geben und kurz anbraten.
4. Mit etwas Sojasauce würzen und alles gut vermengen.
5. Den Spitzkohl unter gelegentlichem Rühren leicht köcheln lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
6. Mit weiteren Gewürzen abschmecken, falls nötig.
7. Servieren:
8. Den Spitzkohl als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren.