Omas süß-saure Bohnen: Ein traditionelles Familienrezept

Entdecken Sie in unserem neuesten Artikel das geheime Familienrezept für Omas süß-saure Bohnen - ein absoluter Gaumenschmaus! #traditionell #Familienrezept #Kochen #Leckereien

Zutaten

• 2 Pakete süß-saure Bohnen (insgesamt 550g)
• Kartoffeln (ungefähr die doppelte Menge der Bohnen)
• Milch
• Butter
• Sahne
• Salz
• Pfeffer
• Dicke Rippe (1 kg)
• Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die dicke Rippe abspülen und in einen Kochtopf geben
2. Während die dicke Rippe kocht, die Sauerkrautbohnen und Kartoffeln vorbereiten
3. Wenn die Kartoffeln und die Bohnen fertig sind, das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Die gekochten Kartoffeln stampfen, dabei Milch, Butter, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen, um ein Kartoffelpüree zuzubereiten.
5. Die Bohnen und die Kartoffeln mit dem Fleisch vermischen
6. Eventuell die Konsistenz mit etwas Flüssigkeit anpassen, falls das Gericht zu dick ist.
7. Das Gericht servieren und bei Bedarf mit frischem Kräutern garnieren.
8. Genießen Sie die süß-sauren Bohnen nach Omas Rezept!