Chicorée im Ofen ohne Vorkochen: Ein einfaches und leckeres Rezept!

Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für Chicorée im Ofen ohne Vorkochen aus! Ein Genuss für alle Gemüseliebhaber.

Zutaten

• ca. 750 g Chicorée
• 1/2 kleine Zitrone, Saft davon
• 2 EL Zucker
• 2-3 EL Butter
• 100 ml Sahne
• etwas Muskatnuss
• eine Handvoll Nüsse (z.B. Pekannüsse, Walnüsse oder andere Nüsse)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Chicorée waschen und trocken tupfen.
3. Chicorée in 2 Hälften schneiden und den Strunk entfernen.
4. Den Saft einer halben Zitrone über den Chicorée auspressen.
5. Den Chicorée mit 2 Esslöffeln Zucker bestreuen.
6. 2-3 Esslöffel Butter in eine Backform geben und den Chicorée darauf legen.
7. Gib etwa 100 ml Sahne über den Chicorée.
8. Nach Belieben etwas Muskatnuss darüber reiben.
9. Backen Sie den Chicorée im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis er weich und leicht gebräunt ist.
10. Optional: Fügen Sie eine Handvoll Pekannüsse, Walnüsse oder andere Nüsse hinzu.
11. Den Chicorée aus dem Ofen nehmen und servieren.
12. Genießen Sie den Chicorée direkt aus dem Ofen als gesunde Beilage oder Hauptgericht