Rezept: Gurkensalat mit saurer Sahne

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Gurken waschen und hobeln.
  2. Die gehobelten Gurken mit etwas Salz bestreuen und beiseite stellen, um sie Wasser ziehen zu lassen.
  3. In einer Schüssel das Dressing vorbereiten: Saure Sahne, Pflanzenöl, Ahornsirup, Apfelessig, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Frischen Dill fein hacken und zum Dressing hinzufügen.
  5. Die abgetropften Gurken mit dem Dressing vermengen.
  6. Den Gurkensalat servieren und genießen.
Rezept: Gurkensalat mit saurer Sahne

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Chiara Müller

Mein Name ist Chiara und ich bin Journalistin mit dem Schwerpunkt Kultur und Nachhaltigkeit an der Universität Osnabrück. Zurzeit wechsle ich meine Arbeit als Autorin für digitale Medien mit diesem Blog ab, in dem ich meine Begeisterung für das Kochen teile.

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