Sauerkraut auflauf mit käse überbacken

Probieren Sie dieses leckere Rezept: Sauerkraut-Auflauf mit käse überbacken! Ein perfektes Gericht für kalte Wintertage. Werden Sie es lieben! #sauerkraut #auflauf #käse

Zutaten

• Sauerkraut (mildes Wein Sauerkraut)
• Gehacktes (gemischt)
• Schinkenwürfel
• Zwiebel
• Geriebener Käse
• Pfeffer
• Salz
• Paprika edelsüß
• Chili oder Paprika Soße
• Cremefine oder Sahne
• Schmand
• (Optional: mögliche Zutaten wie Sahne, Schmand, geriebener Käse wurden bereits in der Transkription erwähnt)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Sauerkraut abtropfen lassen, dazu das Sauerkraut in ein Sieb über einer Schüssel geben.
2. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Hackfleisch in einer tiefen Pfanne krümelig anbraten, Zwiebel hinzufügen und mitbraten
4. Hackfleisch-Zwiebel-Mischung in eine Auflaufform füllen und gleichmäßig verteilen.
5. Schinkenwürfel in derselben Pfanne anbraten, dann abgetropftes Sauerkraut hinzufügen
6. Cremefine oder Sahne mit Schmand mischen und kräftig mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen
7. Die Creme-Mischung gleichmäßig über die Sauerkraut-Hackfleisch-Schinken-Mischung in der Auflaufform verteilen.
8. Den Auflauf bei 200 Grad Umluft für 15-25 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
9. Servieren und genießen, z.B